V letu 2026 na Zavodu za turizem Šaleške doline pospešujemo razvoj gastronomije Šaleške doline. Spodbujali bomo našo tradicijo in identiteto, sodobno kulinarično ustvarjalnost ter lokalne dobavne verige.
Vabimo vse gostinske ponudnike in lokalne pridelovalce, da se nam pridružite na delavnici, kjer bomo predstavili predlog povezovalnega gastronomskega produkta ter skupaj oblikovali ideje za skupne aktivnosti in nastop destinacije.
Delavnico organiziramo v sodelovanju z agencijo Nea Culpa, specialisti za razvoj turističnih produktov v gastronomiji z več kot 15 letnimi izkušnjami.
Kaj bomo skupaj oblikovali?
Na podlagi terenskih obiskov, delavnic, vaše ponudbe in načrtov za prihodnost bomo pripravili:
-
akcijski načrt razvoja gastronomije Šaleške doline
-
povezovalni gastronomski produkt s pilotno izvedbo v letu 2026
-
promocijske aktivnosti za večjo prepoznavnost in skupni nastop
Koga vabimo?
Vabljeni ste, če:
-
gostite obiskovalce v gostilni, restavraciji, turistični kmetiji ali kavarni
-
pridelujete hrano, ustvarjate prehranske izdelke in ponujate degustacije
Termin in lokacija delavnice
Petek, 13. februar 2026
10.00 do 12.00
Vila Bianca, Stari trg 3, 3320 Velenje
Prijave
Prosimo vas, da svojo udeležbo potrdite do petka, 6. 2. 2026, na e naslov: urska.rozic@velenje.si
Veselimo se srečanja z vami.
Zavod za turizem Šaleške doline
