Čarobnost podeželja Šaleške doline v času jesenskih počitnic

Kje boste letos preživeli del krompirjevih počitnic? Krompirjeve počitnice oziroma jesenske počitnice so lahko izredno zanimive, sploh če jih preživite na drugačen, poseben način.

Na Zavodu za turizem Šaleške doline smo prepričani, da sebi in svojim otrokom želite le najboljše, zato smo tudi v letošnjem letu za vas pripravili nekaj namigov za kvalitetne, drugačne in nepozabne počitnice. Namesto, da bi se potepali drugje po svetu, tokrat raziščite kotičke čarobnosti podeželja Šaleške doline. Na srečo le-teh pri nas ne manjka in še kako vredno jih je raziskati.

Turistična kmetija Apat

Če si želite pobegniti v kak samoten kotiček v naravi, se spočiti in dobro jesti, potem morate na Turistično kmetijo Apat. Tu živijo tri generacije, ki potrjujejo: kjer je ljubezen do narave, radost pri delu in volja, tam se začnejo zgodbe o uspehu. Apatovi nudijo kmečke jedi, edinstvene zaradi družinskih receptov. Skoraj vse sestavine so s kmetije, skrbno pridelane in okusno pripravljene. Pri Apatovih vas bodo sprejeli, kot bi bili družinski člani. Več

Turistična kmetija Karničnik

Ljubitelji preprostih, a vrhunsko pripravljenih jedi iz krušnih peči ne smete izpustiti obiska Turistične kmetije Karničnik, znane po vzreji avtohtonega slovenskega krško-poljskega prašiča. Ta slovi po marmoriranem mesu višje kakovosti, ki navdušuje gurmane. Marko in Matejka Karničnik vas bosta pogostila v stari sušilnici za hmelj, preurejeni v družaben prostor, primeren tudi za večje družbe. Presenetite domače in prijatelje z izvrstnimi suhomesnatimi izdelki iz Karničnikove trgovine. Več

Turistična kmetija Tuševo

Če bi radi združili športne aktivnosti, igro, okusen obed, sprostitev ob razgledu in dober spanec na podeželskem zraku, obiščite Turistično kmetijo Tuševo. Uroš Drev z družino vam lahko razkaže domačijo. Otroci bodo ob spoznavanju domačih živali zagotovo uživali. Tu si lahko lakoto potešite s tipičnimi podeželskimi jedmi. Znani so po domačem jabolčniku, gobovi juhi, ki jo postrežejo z domačim kruhom in ajdovih žgancih. Tu vas bo očaral prostran razgled na Šaleško dolino. Več

Skubeer brewing

Primož Škruba in Aleksander Stankovič piva ne pijeta zgolj za žejo, temveč zaradi izkušnje, ki jo iščeta v pestrem izboru okusov. Ker jima je na trgovskih policah kmalu zmanjkalo piv, sta se odločila, da bosta zvarila svoje pivo. Garažno pivovarjenje se je prevesilo v butično pivovarno Skubeer, ki danes vari različice indina pale ale, pale ale in stout piva. Vzemite si čas za degustacijo, prisluhnite zgodbam piva in razveselite domače z jagodnim izborom izdelkov Šaleške kraft pivovarne. Izdelke je možno kupiti tudi v TIC Velenje v Vili Bianca. Več

Kmetija Pr’ Krajn’k in Loko Lokoviško pivo

Na kmetiji Pr’ Krajn’k sta Marija in Herman obudila tradicijo pivovarstva in žganjekuhe. Na samooskrbni kmetiji so v drugi polovici 20. stoletja pridelovali hmelj golding, iz njega pa varili pivo. Odprla sta butično varilnico svetlega in temnega ležaka ter jo dopolnila s destilarno viskija, džina in domačih žganj. Obisk kmetije pa je tudi izlet v preteklost. V središču je zbirka kmečke mehanizacije in orodja, ki so ga na kmetiji nekoč uporabljali predniki. Izdelke je možno kupiti tudi v TIC Velenje v Vili Bianca. Več

Špančeva zidanca

Špančeva zidanica je biser kulturne in etnološke dediščine slovenskega vinogradništva. Tu še danes tako kot njihovi predniki, obdelujejo vinograd in stiskajo prvovrstno grozdje v mogočni hrastovi preši iz leta 1791. V Špančevi zidanici vam bo vinar Anže Podgoršek pojasnil, kako deluje vinska preša, predstavil vam bo tradicionalno kletarjenje in ponudil unikatno vino iz avtohtone vrste bele trte ranfol, hladne prigrizke in posebnost – vinski kruh. Več

Vinotoč Primožič

Vinotoč Primožič vodi Mojca Praprotnik z družino, za katero je pridelava vina predvsem sprostitev. Mojca nadaljuje očetovo vinogradniško prakso, saj razume, da je kvalitetno vino odvisno od kakovosti grozdja. Vina edine ženske vinarke v okolišu, ki je kot prva na tem območju razvila tudi rose penino, so dobila številna priznanja. Ob degustaciji s pogledom na okoliška hribovja in Kamniško-Savinjske Alpe v ozadju, vam bodo postregli z domačimi suhimi mesninami, paštetami ali zasekami. Več

Klet Kugler

Ste vedeli, da je vinski sod lahko tudi tako velik, da zadrži 8.345 litrov vina in se vanj lahko stisne osem oseb? Pri Kuglerjih imajo na dvorišču prav takšen sod, v katerem vam bo Jože Kugler postregel njegov sauvignon, chardonnay, rumeni muškat, laški rizling in druga izvrstna vina. Jože obdeluje 1.800 trsov, ki jih je zasadil pred tremi desetletji. Kot butični vinogradnik se skrbno posveča vsakemu grozdu. Vino tudi stekleniči in tako nudi pester izbor izbranih buteljk. Več

Šili testenine

Ljudje na podeželju so vedno bili iznajdljivi in prilagodljivi. Da je tako še danes, potrjuje štiričlanska družina Šilc, ki izdeluje testenine. Naravno sušene domače butične testenine so izdelane z veliko mero ustvarjalnosti in željo po dobrem okusu, ki ga zagotavljajo najboljše sestavine. Ne vsebujejo barvil in konzervansov. Povprašajte družino Šilc po špagetih, fusilih, širokih rezancih ali tagliatellah različnih okusov kot so špinača, paradižnik, kurkuma, pira, ajda in tudi sveže borovnice. Njihove testenine so izdelek z nazivom Art & Craft Slovenija. Izdelke je možno kupiti tudi v TIC Velenje v Vili Bianca. Več

Kmetija Napotnik

Živinorejska kmetija Napotnik, na kateri že več generacij družine vzreja krave mlekarice, se je v zadnjem desetletju uveljavila tudi kot sirarna. Odlikuje jo mleko vrhunske kakovosti, ki je plod skrbnega ravnanja z živalmi. Izbirate lahko med kajmakom, skutami, jogurti, smetanami, siri, namazi z okusnimi dodatki začimb in zelišč. Košarico lahko napolnite kar iz avtomata, če si želite degustacije in svetovanja, pa obiščite družinsko trgovinico. Več

Kmetija Imperl

Če si boste na svojem oddihu zaželeli košarico sveže zelenjave ali kakšno specialiteto iz kmečke ozimnice, se oglasite pri družini Imperl. Kupcem ponujajo le najboljše pridelke. Višek pridelane zelenjave vložijo v kis ali jo predelujejo v domačo začimbno mešanico, ajvar, mezgo, pesto, namaze, marmelade, kompote, sirupe in podobne dobrote, ki so nepogrešljive v vsaki ozimnici, zato bo uporabno, okusno in pristno lokalno darilo. Njihov zelenjavni asortima vam bo brez dvoma vzdražil brbončice. Več

EKO kmetija Potočnik-Poprask

Blagovna znamka Potočnik-Poprask slovi po piškotih neprekosljive kakovosti. Njihovi piškoti so izdelani v družinskem krogu. Zanje Tatjana izbira najboljše sestavine in jih skrbno uravnoteži. Iz doma pridelane pirine moke, ki jo sproti nameljeta sinova, peče piškote z lešniki in čokolado, pirine veganske žemlje, kvašen kruh in še mnoge dobrote, ki navdušujejo gurmane. V prikupni trgovinici si privoščite sladke grižljaje podeželja, ki vam bodo obujali spomine na čarobne dni v okolici Šaleške doline. Izdelke je možno kupiti tudi v TIC Velenje v Vili Bianca. Več

Dobrote čebeljih panjev

Okusite izobilje tradicionalnih domačih čebeljih izdelkov, ki jih ob skrbni negi čebel pridelujejo čebelarji Šaleške doline. Izjemno znanje, ki prehaja iz roda v rod, in ljubezen do čebel sta ključni sestavini medenih dobrot, ki jih lahko ob obisku pri čebelarjih tudi okusite. Raznovrstnost medu ponujajo pisani travniki, raznovrstni sadovnjaki in obširni gozdovi, na katerih se pasejo marljive čebele. Izdelke je možno kupiti tudi v TIC Velenje v Vili Bianca. Več

Kavčnikova domačija

Na višje ležečih predelih Šaleške doline ljudje živijo že stoletja. Kakšno je bilo življenje v dimnici sredi gozda, boste izvedeli na obisku Kavčnikove domačije v Zavodnjah, ki je biser kmečke arhitekture na Slovenskem in najjužnejša ohranjena alpska dimnica v evropskem prostoru. Je edina taka hiša v Sloveniji, preurejena v muzej, kjer potekajo prikazi starih običajev, kmečkih opravil in ljudskega izročila. Več

Grilova domačija

Grilova domačija je v eko muzej preurejena viničarija, ki leži na nekdaj vinorodnem pobočju Lipja pri Velenju. Ob hiši so zelenjavni in zeliščni vrt, čebelnjak, vinograd in sadovnjak, za katere skrbijo člani lokalnih društev. Grilova domačija je danes eden redkih dobro ohranjenih primerov dediščine viničarjev in kulturni spomenik lokalnega pomena, prizorišče družabnih dogodkov in etnoloških prikazov obdelovanja zemlje ter spravila in predelave pridelkov. Več

Lončarstvo Bahor

Kot študent elektortehnike je Igor Bahor imel hobi, ki ga razvil v podjetniško idejo. Ta ideja mu že skoraj trideset let reže kruh – lončarstvo. Igor se je priučil tradicionalnih postopkov in jih nadgradil z umetniškimi pristopi. Bahorjeva prodajalna je polna najrazličnejših skodelic in skled, keramičnega nakita, stenskih okraskov, žepnih spominkov in drugih mičnih keramičnih izdelkov, s katerimi lahko obdarite sebe ali prijatelje. Več

Vovkov mlin

Ob potoku, ki je v pokrajino zarisal mejo med občinama Velenje in Dobrna, je nekdaj bilo 13 mlinov. Sedem jih še stoji, le eden, okrog 400 let star Vovkov mlin, pa še melje žito v moko. Tu vas bosta pričakala bodisi Karel Pungartnik ali njegov sin Drago. V mlinu vam bosta razkazala zajetno zbirko mlinarskih pripomočkov in vas naučila razlikovati med zrnjem pšenice, pire, ajde, ovsa in drugih žit. Vzemite si čas in prisluhnite zgodbam, ki bodo zagotovo obogatile vašo izkušnjo. Več

Starine Blažiš

Če vas zanimajo starine, še posebno kolesa in motocikli, vas bo obisk zbirke starin Blažiš navdušil bolj kot si mislite. Peter Habe je svoj dom spremenil v razstavišče najrazličnejših starin, ki jih zbira že od otroštva. Okolica njegove hiše vabi k raziskovanju kotičkov in obiskovalcem zagotavlja vznemirljivo potovanje v času. In ko boste mislili, da ste videli že vse, vas bo navdušil še prostor ob ribniku za druženje večjih skupin. Več

Več informacij dobite na telefonski številki 03 8961 715 ali nam pišite na turizem@velenje.si.