DOLGA MIZA – Zgodba, na vilice navita
Petek, 29. avgust 2025, ob 19. uri
Stari trg, Staro Velenje
Pod mehko svetlobo poletnih svetilk in med zidovi zgodovinskega trga bo ponovno oživela Dolga miza – kulinarični večer, kjer se prepletajo okusi, zgodbe in prijetno druženje. Dogodek, ki domače testenine postavlja v središče krožnikov in večera, se letos vrača že četrtič.
Zavod za turizem Šaleške doline in Šili testenine ponovno prirejamo Dolgo mizo Šaleške doline, ki bo v petek, 29. avgusta 2025, s pričetkom ob 19. uri.
Vabljeni na večer, ki ga bo s šestimi hodi zasnoval chef Jure Dretnik iz restavracije GT19. Koroški fant, ki z veliko začetnico piše svojo kuharsko zgodbo, njene temelje pa je začel graditi z vrhunskimi chefi, Janez Bratovž (JB), Ana Roš (Hiša Franko), Enrico in Roberto Cera (Da Vittorio) Brusaporto. Jure Dretnik je prav tako prejel priznane nagrade kot so Gault&millau in Mladi talent 2025. Njegov moto se ujema z našo zgodbo. Lokalno – sezonsko – brez odpada.
Testenine Šili bodo ustvarjale značaj izbranih krožnikov, ob katerih bodo skrbno izbrana vina iz Hiše dobrih vin Koželj zaokrožila celotno kulinarično zgodbo večera.
Za postavitev miz in celostni ambient bo poskrbel Zavod za turizem Šaleške doline, v sodelovanju s priznanim floristom Simonom Ogrizkom, ki bo pripravil mizno dekoracijo, usklajeno s prostorom in letnim časom.
Večer bo dopolnjen z glasbo, ki bo poskrbela za toplino in prijetno vzdušje.
Cena menija: 95 €.
Število mest je omejeno na 120 – priporočamo pravočasen nakup kart:
• Preko telefona: 041 679 879 ali e-pošte info@silipasta.com
• Na spletni strani: https://webshop.silipasta.com
Dogodek bo zasnovan trajnostno – z lokalnimi in sezonskimi sestavinami, brez plastike in z minimalno količino odpadkov. Priporočamo prihod peš, s kolesom ali brezplačnim Lokalcem. Za tiste, ki boste prišli z avtom, svetujemo parkiranje v garažni hiši Mercator centra Velenje.
Dodatne informacije:
turizem@velenje.si
03 896 17 15
www.visitsaleska.si
@VisitSaleska
Dogodek organizira Zavod za turizem Šaleške doline v sodelovanju s Šili testeninami in ob podpori Mestne občine Velenje.
