Martinovanje v Starem Velenju.

V petek, 10. 11., ob 13. uri bo na Starem trgu v Starem Velenju potekalo martinovanje na prostem z degustacijo vin slovenskih vinarjev, ki ga pripravlja Zavod za turizem Šaleške doline v sodelovanju z Mladinskim centrom Velenje in ob podpori Mestne občine Velenje.

Že danes vabljeni, da skupaj pričakamo Martina! Sicer pa ni nič narobe, če praznik, ko se mošt spremeni v vino, praznujemo že kakšen dan prej ali pa dan kasneje.

Ponudniki vin:

Krašna vinogradništvo in sadjarstvo

Krašna vinogradništvo in sadjarstvo se nahaja v zgornji Vipavski dolini, v vasi Budanje. Vinogradi in sadovnjaki ležijo na južnih obronkih Trnovskega gozda, na vznožju gore Kovk, na nadmorski višini 150 do 250 metrov. Pridelava češenj in izbranih sort grozdja ter proizvodnja vina temeljijo na tradicionalnem načinu v sozvočju z naravo.

V vinski ponudbi so ustekleničena vina:

bela zvrst REZEMA 2021,
ter na Odprtem državnem ocenjevanj vin – Vino Slovenija, v Gornji Radgoni nagrajena:
- rdeča zvrst CAMEBA 2020,
- REFOŠK 2020 in
- ROSE 2019.

Posestvo Fervin

Posestvo FERVIN je družinsko posestvo, ki leži v osrčju Vipavske doline. Središče posestva je klet, ki se nahaja v vasi Vrtovin. V bližnji okolici pa se na 3 hektarjih izjemnih leg razprostirajo njihovi vinogradi.
Ime FERVIN izhaja iz dveh za kakovost in karakter vina najpomembnejših dejavnikov. Sestavljeno je iz priimka FERJANČIČ, kar predstavlja ljudi, ki vino pridelujejo, in kraja VRTOVIN, kar predstavlja prostor, kjer se klet in vinogradi nahajajo.

Točili bodo:
Fervin Brut, Malvazija, Rose
FM Belo
FM Rdeče, FM Rose
FM Muškat
FM Furja

Klet Brda

Klet Brda je največja pridelovalka in izvoznica slovenskih vin, ki s prepoznavnim sloganom osvaja ljubitelje vina doma in v kar 26 državah sveta. Izjemno bogat nabor vin nastaja z mislijo na vas. Svet lapornatih gričev v objemu toplega sonca smo znali ujeti v kozarec vina, zato boste v vsaki kaplji okusili karakter teh krajev. V vinih gastronomske linije Krasno boste okusili vse značilnosti izjemnega vinskega okoliša. So del zahtevne sodobne gastronomije najboljših restavracij z vse bolj zaželenimi svežimi in sadno dišečimi vini, ki se lepo podajo k različnim jedem. Krasno je poklon istoimenski višje ležeči briški vasici, kjer so lege vinogradov še posebej strme in dajejo veličastna vina

Točili bodo:
Quercus Young mlado rdeče polsuho steklenica
Krasno belo suho
Krasno rdeče suho
Rose Quercus suho
Penina rose polsuha
Peneči muškat selection sladko
Peneča rebula special edition suha

Hotel Razgoršek – Havana bar

Točili bodo:
Zlati grič – Konjičan
Martinčič – Cviček
Beli/rdeči – Špricer
Pravina – Rumeni muškat
Batič – rose
Colja – Cabernet Sauvignon
Stella – penina
Kuhano vino belo/rdeče

NOVOST – Martinov Bograč

Društvo vinogradnikov Šmartno ob Paki

Vinogradništvo Kugler:
Jože Kugler že 30 let prideluje odlično vino na idilični lokaciji na gričkih nad Šmartnem ob Paki. Njegovo kvalitetno in trdo delo se je poplačalo s pridobitvijo večkratnega naziva Kletar leta (2015, 2016, 2017 in 2018) in številnimi nagradami za vino kot so šampion leta in zlatimi medaljami na občinskih, kot medobčinskih tekmovanjih.

Špančeva zidanica:
Špančeva zidanica je kulturni in etnološki dragulj v dediščini slovenskega vinogradništva. Njena delno zidana klet s svojo domačnostjo, sončno lego, ki ponuja izjemne razglede, in vinogradom, v katerem uspevajo večstoletne trte, prevzame vse obiskovalce. V tradicionalni hrastovi preši iz leta 1791 nastaja odlično vino iz prvovrstnega grozdja, med katerim pa najbolj izstopa avtohtona bela sorta ranfol.

Točili bodo:

Ranfol I 2023 I suho	1 dl	2,00 €
Beli cuvée I 2023 I polsuho	1 dl	2,00 €
Rumeni muškat I 2023 I polsladko	1 dl	2,00 €
Steklenica mladega vina	1 l	12,00 €

Hiša dobrih vin Koželj

Točili bodo:
Kuhano vino
Mlado vino Ranina Steyer (beli)
Medana novo Kristančič (rdeče)

Vina Poljšak

Na njihovem posestvu na Gradišču pri Vipavi, ki obsega 5 ha, vinska trta uspeva že več kot dve stoletji. Sončna lega vinogradov in visoke temperature dajejo grozdju idealne pogoje za zorenje.

Točili bodo:

Sauvignon

Zelen

Harmonija rdeče

Cabernet Sauvignon

Vina Vehovar

V idiličnem osrčju Štajerske, kjer se razprostira Dravska dolina, leži Slovenska Bistrica s številnimi vinogradi, ki segajo prav do mesta. Tukaj se nahaja vinogradniška družina Vehovar, ki s srcem, tradicijo in ljubeznijo do vina in trte prideluje vrhunska vina.

Točili bodo:

Ritoznojcan
Renski rizling
Rumeni muškat
Modra frankinja
Potem je 1dcl

Vina Kralj

Vinska klet Vino Kralj iz Črešnjevca ob Bistrici je butično družinsko vinogradništvo, ki ga vodi vinar Jože Kralj. Klet se ponaša s široko ponudbo vrhunskih buteljčnih vin belih in rdečih sort, ki redno dosegajo najvišja priznanja na vinskih ocenjevanjih, med drugim se ponašajo z več Decanterjevimi medaljami.

Točili bodo:
vina

Vina Magdič

Z medaljami nagrajena Vina Magdič iz Lendavskih goric.

Wunder Beach Bar

Točili bodo:

Izbor kakovostnih vin Vina Koper, Haložan in izbor ostalih slovenskih vin ter kuhano vino.

Vinogradništvo Cvitanič

Grozdje stiskajo na stari klasični hrastovi preši, mošt in vino pa zori v leseni hrastovi posodi. O kakovosti vin, ki rastejo pri njih, na Zamušanskem vrhu (vinorodna dežela Podravje, vinorodni okoliš Štajerska Slovenija, vinorodni pod okoliš Srednje slovenske gorice), pričajo številna zlata priznanja, prvaki sort, šampioni s tekmovanj doma in v tujini. Imajo tudi certifikat za integrirano pridelavo grozdja.

Točili bodo:

Renski rizling ’19
Muškat otonel ’20
Laški rizling Izbor ’10 Pubec ’23 – zvrst
Vino s sivko in vino z aronijo

Ponudniki kulinarike:

Bistro Bianca

Martinova soparjena štručka z natrgano račko, rdečim zeljem

Telečja obara z žličniki

Narezek domačih dobrot (salama, pršut, siri)

Lesnika

Račja bedra, krema mlincev, pečeno rdeče zelje

Kostanjeve miške , jabolka , rabarbara

Svinjski želodec in narezki

Gorenje Gostinstvo catering

Burger z martinovo raco – pulled duck burger (bombeta, račje meso, rdeče zelje z jabolko, kostanjeva majoneza, mlinci)

BBQ svinjska rebrca, dušeno zelje, mlinci

Brusketa z jelenovim pršutom ali z mladim sirom kmetije Flis

Prekmurska gibanica

Kavarna Stari trg

Ocvrt kanelon polnjen z martinovim nadevom na zelju z ocvirki

Pečena buča z omako iz grškega jogurta

Pečen kostanj

Glasbena spremljava:

Harmonika (DUO Damjan in Mateja): med 13. in 16. uro
Kristina Oberžan z bendom: med 16. in 23. uro

Dogodek je organiziran s spoštovanjem do okolja. Obiskovalce naprošamo, da na dogodek pridejo peš, s kolesom ali z brezplačnim mestnim avtobusnim prevozom. Spodbujamo lokalno. Opozarjamo na skrbno ločevanje odpadkov in spodbujamo uporabo povratne in biorazgradljive embalaže.

𝑂𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑧𝑎𝑡𝑜𝑟𝑗𝑎 𝑑𝑜𝑔𝑜𝑑𝑘𝑎 𝑠𝑡𝑎 𝑍𝑎𝑣𝑜𝑑 𝑧𝑎 𝑡𝑢𝑟𝑖𝑧𝑒𝑚 𝑆̌𝑎𝑙𝑒𝑠̌𝑘𝑒 𝑑𝑜𝑙𝑖𝑛𝑒 𝑖𝑛 𝑀𝑙𝑎𝑑𝑖𝑛𝑠𝑘𝑖 𝑐𝑒𝑛𝑡𝑒𝑟 𝑉𝑒𝑙𝑒𝑛𝑗𝑒 𝑜𝑏 𝑝𝑜𝑑𝑝𝑜𝑟𝑖 𝑀𝑒𝑠𝑡𝑛𝑒 𝑜𝑏𝑐̌𝑖𝑛𝑒 𝑉𝑒𝑙𝑒𝑛𝑗𝑒.

Martinova vinska doživetja.

Si želite spoznati neokrnjeno naravo in doživeti pokrajino, kjer so doma domačnost, pristnost, gostoljubje ter prijaznost? Potem obiščite ŠMARTNO OB PAKI in VINSKO TURISTIČNO POT!